Tendencias en dietética 3. La dieta del vino y el jamón ¡No es una broma!

Hoy en este rincón sano de Manasul tenemos nuestra cita con las últimas tendencias 2014 en lo que a dietas se refiere. La semana pasada os dábamos ideas para apostar por una cena sana que ayude al metabolismo a tener el trabajo fácil durante el reposo nocturno. Hoy vamos a contaros una novedad que hemos encontrado y que nos ha llamado mucho la atención.

Estábamos leyendo en directoalamesa.com a los profesionales del Instituto Médico Europeo de la Obesidad. Han decidido publicar una guía de las 10 mejores y peores dietas. Esta lista pretende funcionar como guía orientativa que sea de

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ayuda a las personas que se van a someter a una dieta durante este año.

Pues curiosamente, el número uno de las dietas más indicadas para perder peso lleva el nombre de “dieta del vino y el jamón”. ¡Quién lo iba a decir!

Dicen de ella que es la versión “gourmet” de la dieta mediterránea y que permite perder entre 4 y 6 kilos en un mes. Incorpora una selecta variedad de alimentos en la que priman los productos por excelencia de España, el vino y el jamón. Se trata de una dieta hipocalórica, rica en frutas, verduras y proteínas saludables.

Entre la selección de menús de las cuatro semanas que dura la dieta encontramos platos para comida como berenjena rellena de carne picada (mitad ternera, mitad pollo) rehogada con tomate natural triturado y gratinada con una loncha de queso light. Todo ello sin pan pero acompañado por una copa de vino tinto (en este caso sólo los hombres). Ese mismo día, la cena se compone de una copa de vino de 150 ml (hombres y mujeres), un tazón de caldo de verduras, dos lonchas de jamón ibérico y 100 gramos de sepia a la plancha con ajo y perejil. Además, una onza de chocolate negro puro.

Otra de las cenas incorpora una copa de vino tinto, un tazón de caldo de verduras, dos lonchas de jamón ibérico y 100 gramos de pulpo con sal gorda, pimentón y un chorrito de aceite de oliva.

No sabemos a vosotros, pero a nosotros nos resulta muy novedosa y original. Y cuenta con el aval de profesionales en salud, con lo que se le puede atribuir la rigurosidad y el control que eso conlleva.

Por si os interesa, os dejamos el enlace donde podéis descargaros el pdf con la dieta de forma totalmente gratuita. http://www.directoalamesa.com/quieres-adelgazar-toma-jamon-y-vino/

amigas Ah, y otra cosa. Aunque no lo indica ya sabéis que siempre se puede mejorar incorporando cada uno en la medida que lo necesite una tacita de Manasul Pharmadus después de cenar.

Ya nos contaréis qué tal funciona si os animáis a probarla.

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www.manasul.es

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Tendencias en dietética 2. Una cena sana, pero de verdad

Cuidarse con una buena cena. Es curioso que durante muchísimos años se creyera que una buena forma de perder peso era evitando la cena. Pues no. Hoy sabemos que ninguna dieta adecuada para bajar de peso te reduce el número de ingestas de alimentos. Son CINCO comidas al día, pero eso sí, con los alimentos y la cantidad adecuados.

MANASUL cena sana comprar manasul online recetas light Una cena sana debe ser mimada tanto como se miman el resto de las comidas del día. Debemos tener en cuenta que tras la cena, la actividad física de nuestro cuerpo es mínima o incluso nula, con lo que no debemos aportar excesivas calorías que nuestro metabolismo ya no va a quemar y podrían convertirse en grasas y, posteriormente, en kilos.

En Pharmadus, que llevamos medio siglo trabajando en infusiones que cuiden de vuestra salud y bienestar, hemos estado leyendo sobre el tema para ofreceros un listado de alimentos “ideales” para una cena correcta dietéticamente hablando.

Os proponemos los consejos que hemos encontrado en nosolodieta.com.

La primera opción para una cena saludable es a base de verduras y hortalizas frescas. Una ración de éstas debería ser diaria. Eso sí, aliñada con limón y una pizca de sal y evitando las mayonesas y otras salsas muy condimentadas.

Otra alternativa: una cena con pescado o pollo al vapor. Es una opción con proteínas de gran calidad y muy buena asimilación. Podéis acompañarla con una ensalada. Por la noche es excelente consumir proteínas, puesto que es el mejor momento para crear tejidos.

Los cereales integrales nos aportan hidratos de carbono complejos de absorción lenta, lo cual los convierte en una opción mucho menos apropiada para la cena.

También son muy buena idea las frutas de temporada, puesto que aportarán vitaminas, minerales y fibra con muy pocas calorías. Además, la fruta tiene un alto poder saciante que nos dejará satisfechos y nos permitirá levantarnos con apetito para tomar un desayuno bien completo. Woman relaxing on bed

En cuanto a las ‘malas ideas’ para la cena, se destacan la cafeína y la gaseosa. En este último caso, la razón es que demora la digestión y genera gases.

Teniendo estas pequeñas nociones de alimentación sana claras y completando nuestra cena con una tacita de Manasul que asegure el correcto funcionamiento de nuestro tránsito intestinal estaremos muy alegres por fuera y por dentro.

¡A ponerlo en práctica!

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